Herne
Hernettä – kotimaista herkkuhernettä suoraan pellolta! Saksan tila | Piikkiö
050 567 2787
Hernettä joko valmiiksi poimittuna tai itse poimien koko satokautena!
Hernettä joko valmiiksi poimittuna tai itse poimien koko satokautena!
- Kotimainen herne on noussut huimaan suosioon suuren proteiinipitoisuutensa ja pienne hiilijalanjälkensä ansiosta. Pistä pakkaseen tai syö sellaisenaan tuoreena.
- Proteiinin lisäksi herneissä on sekä B- ja C-vitamiinia. Tuleentuneissa herneissä on useimmiten yli 20 % proteiinia ja 48-62 % hiilihydraattia. Vihreissä, tuleentumattomina käytetyissä herneissä proteiinia on yleensä noin 6-10 % ja hiilihydraattia usein alle 10 %. Lisäksi herneissä on pari prosenttia rasvaa.